MONITORING ŁAŃCUCHA CHŁODNICZEGO
Monitorowanie łańcucha chłodniczego do niedawna było atutem. Wystarczające były rejestratory fabryczne w naczepach lub po prostu prawidłowy stan przesyłki w chwili jej dostarczenia. Dziś to już nie tylko atut, ale i konieczność, gdyż wymogi kreuje rynek, coraz bardziej restrykcyjne przepisy, procedury i oczekiwania.
Idąc w sukurs rosnącym oczekiwaniom rynku jesteśmy gotowi wspierać Państwa innowacyjnymi rozwiązaniami.
Mamy na uwadze fakt, że konkurencja wymusza trzymanie w ryzach kosztów logistycznych i konieczne rozwiązania nie mogą być kosztowne.
Oferowane urządzenia pozwalają monitorować temperaturę przez cały czas, również poza naczepą, magazynem itp. Dołączone do przesyłki mogą rejestrować temperaturę, wilgotność, lecz także raportować dane w czasie rzeczywistym wraz ze wskazaniem aktualnej lokalizacji przesyłki, umożliwiając pełną kontrolę i dając możliwość reakcji na ewentualne nieprawidłowości.
Posiadanie statusu dystrybutora pozwala nam zaopatrywać naszych klientów w innowacyjne i niezbędne rozwiązania w atrakcyjnych cenach, umożliwiając dopasowanie się do realiów rynku.
Artykuł 2
Monitorowanie i rejestrowanie temperatur
1. Środki transportu, a także środki służące do magazynowania i składowania głęboko mrożonych środków spożywczych muszą być wyposażone w odpowiednie urządzenia rejestrujące, służące do monitorowania w częstych i regularnych odstępach czasu temperatury powietrza, jakiej poddawane są głęboko mrożone środki spożywcze.
3. Pomiary temperatury muszą być oznaczone datą i przechowywane przez podmiot działający na rynku spożywczym przez przynajmniej jeden rok lub dłużej stosownie do charakteru żywności i dopuszczalnego okresu magazynowania głęboko mrożonych środków spożywczych.
